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一、原產地及分(fèn)布:弗萊維赫源於德係西門塔爾(ěr),由瑞士西門塔爾牛(niú)和(hé)德係紅荷斯坦雜(zá)交,並引入部分其他品種牛的血緣選育而(ér)成。弗萊維赫因其優秀的兼用特性,成為群(qún)體規模僅次於荷斯坦的德國(guó)第二大牛種(zhǒng)。
二、外貌特征:弗萊維赫體型大,寬額,頸短;體表肌肉群明顯易見(jiàn),體軀深;骨骼粗壯堅實(shí),背腰長寬而平直;後軀發(fā)達,臀(tún)部肌肉飽滿,呈圓型;四肢粗壯,母牛乳房發達,附著好,勻稱緊密(mì),乳靜脈明顯。毛色多為紅白花,白頭(tóu),部分帶眼圈;前胸(xiōng)、腹下、尾帚和四肢下部為白色。
三、生產性能:弗萊維赫母(mǔ)牛(niú)產奶性能卓越,305天產平(píng)均奶量可達5.5噸,乳脂(zhī)率4.15%,乳蛋(dàn)白率3.58%。500日齡體重(chóng)達到650kg以上,平均(jun1)日增重(chóng)可達1.4kg。屠宰率55%-58%,淨肉率可達50%。
四、品種優勢:弗萊維(wéi)赫具備均衡的乳、肉性能和遺傳(chuán)穩定性,適用於各種飼養條件。